Vin & Bubbel



Ett glas bubbel innan maten:

Cava 95:-

Alkoholfritt bubbel 64:-


Kvällens Drink 132:-


Fläder & Rabarber Collins

(Gin, fläder, rabarber & soda)


Kvällens vin:


Nat'Cool Vinho Verde, Portugal 108:- / 575:- (1L)

(Lätt spritsigt, "cloudy" och friskt vin med smak av citrus & mineraler)


Mucho Mas, Spanien 108:- / 495:-

(Temperanillo, Syrah, Grenache,

Fatkaraktär med smak av björnbär, blåbär, mynta & vanilj)


La Gordonne Rosé, Provance 115:- / 525:-

(Ljust rosa med smak av grapefrukt, smultron & röda vinbär)



Bubbel

  

Mas Pere Ecologic Cava 95:- / 445:- 

(Torrt med toner av gröna äpplen, citrus och päron)


Perlino Prosecco Organic 95 :- / 445:-   

(Blommigt med aromer av citrus, päron och vitpersika)


Bolla Rosé Prosecco 445:- 

(Toner av vit persika, citrus & jordgubbar)


Champagne Strängnäs (Mathelin Brut Reserve) 995:- /flaska

(Nyanserad frisk smak med inslag av röda äpplen, marsipan, aprikos & apelsinskal)


Champagne Mariefred (Mathelin Oak Barrel) 995:- /flaska

(Ekfatslagrad med inslag av gula äpplen, rostat bröd, ananas & apelsin)


Champagne Mathelin, Tradition Brut 37,5 cl 495:-

(Doft av smör & brioche med smak av frukt)


Richard Juhlin Alkoholfritt bubbel 64:- 


  

Vita viner 

 

Bellaretta, Chardonnay 95:- / 430:-

(Torrt vin med smak av gröna äpplen, citrus, honung & vanilj)


R3, Riesling 120:- / 575:- 

(Torr Riesling med toner av gröna äpplen, citrus, honung & mineralitet)


Albanta, Albariño 125:- / 565:-

(Fruktig doft med inslag av äpple, ananas, citrus och blommiga toner. med saltstänkt mineralitet)


Jules Muller, Gewurztraminer, Reserva / 495:-

(Aromatisk och kryddig med lätt sötma och smak av päron & litchi)

 

 Pouilly-Fumé Les Cris, Sauvignon Blanc  / 725:- 

(Tydliga aromer av citrus, ananas, persika och mineral med kraftfull avslutning)

 

L'Églantière, Chablis Premier Cru  / 925:- 

(Ett rent Chablis Premier Cru-vin med tydliga citrustoner & lång elegant, silkig eftersmak)

 

 

Röda viner 

 

Bellaretta, Cabernet Sauvignon 95:- / 430:- 

(Medelfylligt vin med smak av körsbär, blåbär, mörka bär & viol)


Vila Santa, Alentejo Portugal 120:- / 575:-

(Nörk blåröd färg, smak av mörk mogen frukt samt toner av kryddor & fat)


Miopasso, Primitivo 105:- / 495:-

(Rik doft och smak av mörka bär, plommon & choklad)


Castelburio, Barbera D'Asti  / 675:-

(Toner av lakrits, körsbär & salvia med en härlig avslutning av fruktighet)

 

Sfursat Carlo Negri Sforzato / 995:- 

(Nebbiolodruvor som torkas enligt Amaronemetoden, doft av torkad frukt, peppar och kanel. Smak av söta mörka körsbär, lakrits och mörk choklad)

 

 
Rosé 

  

Paul Mas Rosé 95:- / 430:- 

(Ljust & torrt med toner av jordgubb, hallon & blomster)

 

 

Dessertvin

 

Grådask Tawny Port 95:-

(Kryddig söt smak med inslag av aprikos, valnöt & vanilj)

 

Marco Fabio 95:-

(Fruktig smak med inslag av päron, honung, melon och fläder)


Kvaser Mjöd 95:-

(Smak av hallon och vinbär)



Öl & Cider


Drinklistan


Alkoholfritt & kaffe


Avec & snaps