Vin & Bubbel
Ett glas bubbel innan maten:
Cava eller Prosecco 97:-
Alkoholfritt bubbel 64:-
Kvällens vin:
Deusa Nai, Albariño, Spanien 115:-/535:-
(Ett friskt, mineraligt vin med smak av citrus, persika, ananas & örter)
Lergenmüller, Pinot Noir, Tyskland 117:-/545:-
(Smak av mörka bär, svarta vinbär & örter. Elegant & mjukt).
Bubbel
Mas Pere Ecologic Cava 97:- / 452:-
(Torrt med toner av gröna äpplen, citrus och päron)
Perlino Prosecco Organic 97 :- / 452:-
(Blommigt med aromer av citrus, päron och vitpersika)
Bolla Rosé Prosecco 452:-
(Toner av vit persika, citrus & jordgubbar)
Champagne Strängnäs (Mathelin Brut Reserve) 995:- /flaska
(Nyanserad frisk smak med inslag av röda äpplen, marsipan, aprikos & apelsinskal)
Champagne Mathelin, Tradition Brut 37,5 cl 495:-
(Doft av smör & brioche med smak av frukt)
Champagne Mariefred (Mathelin Oak Barrel) 995:- /flaska
(Ekfatslagrad med inslag av gula äpplen, rostat bröd, ananas & apelsin)
Richard Juhlin Alkoholfritt bubbel 64:-
Vita viner
Bellaretta, Chardonnay 97:- / 435:-
(Torrt vin med smak av gröna äpplen, citrus, honung & vanilj)
Le Versant, Sauvignon Blanc 118:- / 545:-
(Frisk smak med inslag av päron, nässlor, krusbär & citron)
Lergenmüller, Riesling 127:- / 585:-
(Fräsch, fruktig och torr med pigga citrustoner. Elegant och krispigt med tydlig mineralitet)
Pouilly-Fumé Les Cris, Sauvignon Blanc / 725:-
(Tydliga aromer av citrus, ananas, persika och mineral med kraftfull avslutning)
L'Églantière, Chablis Premier Cru / 925:-
(Ett rent Chablis Premier Cru-vin med tydliga citrustoner & lång elegant, silkig eftersmak)
Röda viner
Bellaretta, Cabernet Sauvignon 97:- / 435:-
(Medelfylligt vin med smak av körsbär, blåbär, mörka bär & viol)
Cantos de Valpiedra, Rioja Spainen 120:- / 575:-
(Mörkröd färg med violetta inslag. Stor doft av mörka bär, mogna slånbär, vanilj, tobak & mineral)
Castelburio, Barbera D'Asti 130:- / 615:-
(Toner av lakrits, körsbär & salvia med en härlig avslutning av fruktighet)
Sfursat Carlo Negri Sforzato / 995:-
(Nebbiolodruvor som torkas enligt Amaronemetoden, doft av torkad frukt, peppar och kanel. Smak av söta mörka körsbär, lakrits och mörk choklad)
Rosé
Paul Mas Rosé 97:- / 435:-
(Ljust & torrt med toner av jordgubb, hallon & blomster)
Dessertvin
Grådask Tawny Port 95:-
(Kryddig söt smak med inslag av aprikos, valnöt & vanilj)
Marco Fabio 95:-
(Fruktig smak med inslag av päron, honung, melon och fläder)