(Ett medelfylligt vin med ljus röd färg, smak av plommon och hallon)
Kvällens rosé:
Cote Mas, Frankrike 115:- / 545:-
(Ett ljust rosa vin med generös och fruktig doft och smak av smultron, citrus, jordgubbar & örter.)
Snacks
Chips Deluxe (Lantchips, gräddfil, tångrom, dill & hackad lök) 57:-
Chips Deluxe "Asian" (Lantchips, tångrom, wasabimajonnäs, krasse, sesam & sjögräskrisp) 57:-
Friterad Svensk Pannoumi 56:-
Chili cheese (mozzarella, färskost, chili) 56:-
Vitlöksbröd 44:-
Marinerade oliver 52:-
Rökta mandlar 30:-
Parmesanost med chili- & tryffelhonung 49:-
Cornichons 39:-
Våra smårätter:
Räkmacka med lite heta citrusräkor & fänkålsaioli på kavring från Lotta på Tårtmakargatan 101:-
Grön sparris med citrusmajonnäs, ramslöksolja & krutonger 87:-
Biff & bea (Ryggbiff, rödvinssås, chilibearnaise & rostad tomat) 105:-
Pulled chicken på tortillabröd med chilistuvad majs & lättsyrade grönsaker 89:-
Soppa på Svenska gulärtor med kokosmjölk, parmesan, krutonger & örtolja 86:-
Torsktaco med gochujangsås (koreansk chili) & picklat grönt 102:-
Sojabakad fläsksida med kimchi & sesampicklad gurka 96:-
Musslor i grädde & vitt vin, med fänkål, selleri, Sörmlands ädel & rostat surdegsbröd 95:-
Västerbottensarancini med tomatsalsa, ramslöksaioli & parmesan 92:-
Lammfärsbiff med rostade rotfrukter & getostkräm 97:-
Bakad öring med picklad gurka, tångrom & vitvinssås 98:-
Miniburgare (välj mellan nötfärs, sojafärs eller Svensk Pannoumi) med grönsallad, chiliaioli & syrad lök 88:-
Cajunkryddad kyckling med caesarsallad & krutonger 94:-
Friterad kronärtskocka med parmesan, chiliolja, mynta & limeaioli 89:-
(Allt kött & all fågel på menyn har Sverige som ursprungsland)
Tillbehör:
Friterad potatis 39:-
Kokt potatis 32:-
Liten grön sidesallad 37:-
Limeaioli 27:-
Chiliaioli 27:-
Tryffelmajonnäs 27:-
Fröknäcke 37:-
Nånting sött:
Chokladtryffel 45:-
Crème Brûlée 84:-
Vit chokladkaka med citron, rabarberkräm & grädde 79:-
Hallonglass med lemon curd (smaksatt med Limoncello) 79:-
Friterad Camembert med varma hjortron 85:-