Maten


På den här lilla restaurangen serverar vi små rätter, lite som tapas! Vi rekommenderar att ni börjar med två var så kan ni beställa in fler vartefter. Rätterna tar lite olika tid att göra i ordning och de kommer in så snart de är klara! 


Ett glas bubbel innan maten 79:- (alkoholfritt bubbel 55:- )


Klicka här för att komma till hela dryckesmenyn! 


Snacks: 
 
Chips Deluxe (lantchips, tångrom, gräddfil, gräslök, dill) 49:- 


Oliver 25:- 


Friterad Halloumi 48:- 


Rökta mandlar 28:- 


Cornichons 25:- 


Jordnötter 28:-


Wasabiärtor 28:- 


 
Vegetariskt: 


Arancini med västerbottenost & ramslöksmajonnäs 68:- 


Miniburgare med chipotlemajonnäs, syrad rödlök & grönt 67:- 


Gazpacho med vattenmelon och basilika 65:-


Falafel i tortillabröd, myntayoghurt & syrad spetskål 72:-



Fisk & Skaldjur: 


Friterad torsk med fänkålssallad & soltorkad tomat- majonnäs 79:- 


Räkmacka med lite heta citrusräkor & fänkålsaioli på kavring från Lotta på Tårtmakargatan 83:- 


Ingefärsinkokt röding med spicy nudelsallad, citronsås & koriander 82:-


Gravad lax med hovmästarpotatissallad & dill 77:-


 
Kött & Fågel: 


Kyckling med jordnötter, pickles, tortilla, chili & koriander 73:- 


Pulled beef på levainbröd med dijonnaise, picklade senapsfrön & syrad rödlök 82:-


Cajunbakad pluma (fläsk) med potatissallad med fetaost & örtolja 79:-


Dovhjortsstek med enbärsgräddsås, rostade rotsaker & rårörda lingon 84:-


Pytt Bellman med äggula & saltgurka 75:-


Tillbehör: 


Friterad potatis 28:- 


Kokt potatis 20:- 


Tomat & mozzarellasallad 45:-

 
Bröd & smör 27:- 


Aioli 20:- 


Chipotlemajo 20:- 



Desserter: 


Veckans söta (fråga personalen om vad som serveras just nu) 65:- 


Chokladtryffel 29:- 


Bakad Linnea vitmögelost från Jürss med fikonmarmelad 69:- 


En skål med smågodis 30:- 


Här hittar du dryckesmenyn! 



Prata med oss i personalen om du har har frågor om innehåll och allergener i maten!